Профессия повар

МОУ ДО «РЦДОД» и ГБПОУ «Усть-Илимский техникум лесопромышленных технологий и сферы услуг» в рамках работы по социальному партнерству в области профориентации школьников и молодежи 07.12.2017 реализовали мероприятие по проведению профессиональных проб по профессии Повар, по теме: «Новый год стучится в дверь».

В рамках мероприятия была проведена экскурсия по корпусу техникума, «круглый стол» по вопросам профориентации и участия в конкурсах профессионального мастерства для студентов и школьников. Так же проведен мастер-класс от «шеф-повара» мастера производственного обучения — Цуперяк Людмилы Валентиновны. Участники профессиональных проб, педагоги Центра дополнительного образования, освоили азы приготовления новогодних блюд, узнали некоторые тонкости поварского искусства. Целью данного мероприятия было формирование представления среди педагогов дополнительного образования о возможностях сотрудничества с техникумом в вопросах профориентации школьников. В дальнейшем планируется регулярное посещение техникума для проведения подобных мероприятий для заинтересованных школьников и будущих абитуриентов.

Author: serg